Санитарно-гигиеническая обстановка в Моргаушском округе за 9 месяцев 2023 года
Санитарно-гигиеническая обстановка за 9 месяцев 2023 года по результатам лабораторных исследований внешней среды характеризовалась следующими показателями.
Состояние атмосферного воздуха
За 9 месяцев 2023 года в Моргаушском округе в атмосферном воздухе исследовали 56 проб на содержание загрязняющих веществ. Содержание загрязняющих веществ в атмосферном воздухе не превышало гигиенические нормативы.
Хозяйственно-питьевое водоснабжение
Из источников централизованного питьевого водоснабжения – артезианских скважин за 9 месяцев 2023г. на санитарно-химические показатели исследовали 7 проб холодной воды, из них 4 исследованные пробы воды не соответствовали гигиеническим нормам по содержанию бора (2 пробы) и жесткости (2 пробы). Содержание бора в пробах артезианской воды составило 0,907мг/дм3 и 0,882мг/дм3, нестандартная жесткость в пробах воды составила 8,7градЖ и 9,0градЖ. Нестандартные пробы воды по содержанию бора зарегистрированы в феврале месяце в рамках ПЛК, нестандартные пробы воды по жесткости зарегистрированы в мае и сентябре месяце, были отобраны в рамках СГМ из артскважины МУП ЖКХ «Моргаушское» в с. Моргауши. На микробиологические показатели исследовали 18 проб воды, исследованные пробы соответствовали ГН.
Из водопроводов-резервуаров на санитарно-химические показатели за 9 месяцев исследованы 9 проб холодной воды, 8 исследованных проб воды не отвечали установленным стандартам, из них 4 пробы не соответствовали по содержанию бора и 4 пробы не соответствовали по жесткости. Среднее содержание бора в воде составило 1,38мг/дм3, превышение гигиенических норм составило в 2,0-3,24 раза, жесткость в нестандартных пробах воды варьировала от 8,7градЖ до 8,9градЖ. Данные нестандартные пробы были отобраны в рамках СГМ из резервуара чистой воды в с. Моргауши. На микробиологические показатели исследовали 9 проб холодной воды, исследованные пробы воды соответствовали установленным гигиеническим нормам.
Из водопроводной сети отобрали 46 проб питьевой воды на санитарно-химические показатели, из них 3 пробы воды не отвечали гигиеническим нормативам, что составило 6,52%. Нестандартные пробы питьевой воды были отобраны в марте месяце в МБОУ «Юнгинская СОШ» (с. Юнга, ул. Центральная, 7), в МБОУ «Тораевская СОШ» (д. Анаткасы, ул. Колхозная, д.5) и в июне месяце в рамках ПЛК в д. Шомиково. Нестандартные пробы были зарегистрированы:
- одна нестандартная проба по содержанию железа (0,54мг/дм3) и мутности (2,1мг/дм3);
- одна нестандартная проба по мутности (2,8мг/дм3)
- третья нестандартная проба, отобранная в июне месяце, по содержанию бора (0,67мг/дм3).
На микробиологические показатели исследовали 200 проб питьевой воды, из них 3 пробы не соответствовали гигиеническим нормам, что составило 1,5%. Нестандартные пробы по микробиологическим показателям были зарегистрированы в июне, июле и августе месяце в МБОУ «Сятракасинская СОШ» (пришкольный лагерь), в рамках ПЛК в д. Юнгапоси, а также в рамках госнадзора в БУ ЧР «Моргаушский центр социального обслуживания населения» Минтруда и соцзащиты Чувашской Республики.
Контроль за почвой
В целях предупредительного и текущего надзора и в рамках социально-гигиенического мониторинга осуществлялся лабораторный контроль над состоянием почвы в жилой зоне, в зоне влияния промышленных предприятий, в зоне рекреации.
В 2023г. за 9 месяцев было отобрано 4 пробы почвы на санитарно-химические показатели, в т. ч. 1 проба почвы в зоне влияния промышленных предприятий, 1 проба почвы в селитебной зоне (территория детского дошкольного учреждения), 1 проба почвы прочая и 1 проба почвы в местах хранения и утилизации бытовых отходов. Все исследованные пробы почвы на санитарно-химические показатели отвечали гигиеническим нормативам. На микробиологические показатели было отобрано 5 проб почвы, в том числе 1 проба почвы в зоне влияния промышленных предприятий, 1 проба почвы в местах хранения и утилизации бытовых отходов, 1 проба почвы в селитебной зоне (1 проба на территории детских учреждений), 1 проба прочая. На паразитологические показатели за 9 месяцев отобрали на исследование 12 проб почвы, в том числе 9 проб почвы в селитебной зоне (9 проб на территории детских учреждений), 1 прочая проба почвы и 1 проба почвы в местах хранения и утилизации бытовых отходов. Все исследованные пробы почвы на микробиологические и паразитологические показатели соответствовали установленным нормативам.
Контроль за пищевыми продуктами
За 9 месяцев 2023 года в Моргаушском районе на санитарно-химические показатели исследовали 55 проб пищевых продуктов, в том числе на содержание нитратов 35 проб, на содержание пестицидов – 6 проб и токсичных элементов свинца и кадмия по 20 проб. Все исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормам. На физико-химические показатели исследовали 145 проб пищевых продуктов, данные пробы пищевых продуктов также отвечали гигиеническим нормативам.
Кроме того, за 9 месяцев 2023г. исследовали 244 пробы готовых блюд на калорийность и химический состав, все исследованные блюда соответствовали норме. Исследованная 24 пробы готовых изделий на качество термической обработки, соответствовали гигиеническим нормам.
На микробиологические показатели исследовали 351 пробу пищевых продуктов, из них 13 исследованных проб не соответствовали гигиеническим нормам, что составило 3,7%. Неудовлетворительные пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям зарегистрированы в следующих группах пищевых продуктов:
- мясо и мясные продукты – 2 нестандартные пробы мясных продуктов из 25 исследованных проб (8,0%);
- птица, яйца – 5 нестандартных проб из 111 исследованных проб, что составляет 4,5% (нестандартные пробы – меланж сухой 3 пробы, фарш куриный замороженный 1 проба, котлеты куриные замороженные 1 проба - отобраны в предприятии пищевой промышленности и общественного питания);
- кулинарные изделия – 5 нестандартных проб из 184 исследованных проб, что составило 2,72%;
- алкогольные напитки (пиво) – 1 нестандартная проба из 3 исследованных проб.
Выявленные нестандартные пробы были отобраны в предприятиях пищевой промышленности, предприятиях общественного питания (пробы отобраны в рамках ПЛК).
Санитарное состояние объектов
Санитарное состояние объектов по результатам лабораторных исследований характеризовалось следующими показателями:
С объектов внешней среды за 9 месяцев исследовали 1127 проб смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки, высев БГКП зафиксирован в 24 случаях, что составило 2,13%. Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) были выявлены:
- Общеобразовательные школы – 3,88% случаев с наличием БГКП (7 положительных смывов из 180 исследованных). Положительные смывы с наличием БГКП были обнаружены в МБОУ «Юськасинская СОШ», МБОУ «Ильинская СОШ», МБОУ «Орининская СОШ», МБОУ «Шатьмопосинская ООШ» на пищеблоках.
- Детские дошкольные учреждения – 1 положительный смыв из 145 исследованных проб, что составило 0,7%. Положительный смыв был выявлен в феврале месяце в МБДОУ «Детский сад №3 «Солнышко» с. Моргауши.
- предприятия общественного питания – 11 нестандартных смывов из 170 исследованных, что составило 6,47%. Пробы были отобраны в рамках ПЛК.
- предприятия торговли – 4 нестандартных смыва из 145 исследованных, что составило 2,76%. Пробы были отобраны в рамках ПЛК.
Исследовав за 9 месяцев 83 пробы смывов на сальмонеллы - нестандартных проб не выявлено. Исследовав за 9 месяцев 130 проб на стерильность, 32 пробы воздуха на микробную обсемененность – нестандартных проб не зарегистрировано.
Статью подготовила
врач по общей гигиене М.А. Смирнова