8:49 Новое по реализации винодельческой продукции
.
В связи с возникающими вопросами о возможности реализации на объектах торговли винодельческой продукции в розлив из кег (бочонков), сообщаем следующее:
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 11.11.2004 № 73-ст утвержден национальный стандарт ГОСТ Р 52267-2004 «Бочки металлические для пищевых жидкостей. Технические условия» с датой введения в действие с 1 июля 2005 г. с правом досрочного применения.
ГОСТ Р 52267-2004 «Бочки металлические для пищевых жидкостей. Технические условия» распространяется на металлические бочки (по тексту - бочонки), предназначенные для упаковывания, транспортирования, хранения и розничной реализации пищевых жидкостей, а также дает определение, что бочонок (keg) – металлическая тара, предназначенная для упаковывания и доставки потребителю пищевых жидкостей. Стандарт предусматривает устройство для пломбирования бочонка. Вместимость бочонков составляет 30 и 50 л.
Стандартом не предусмотрен розлив пищевых жидкостей из бочонков (keg) в розничной торговле.